春意盎然好时节,风起茶香迎客来。4月18日,2023中国·浮梁买茶节在浮梁县拉开帷幕,来自全国各地的茶界专家、茶叶爱好者以及游客们齐聚浮梁,通过观茶海、品茶宴、游茶道、论茶学、购茗茶,亲身体验茶文化之旅,充分感受千年茶乡蕴藏的独特魅力和发展活力。
浮梁茶历史悠久,距今有2000多年,在唐代就创造了“浮梁歙州,万国来求”的辉煌;诗人白居易《琵琶行》中“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”诗句流传至今。
进入新时代,作为全国重点产茶县、全国茶叶百强县,以及国家“绿水青山就是金山银山”实践创新基地,浮梁县持续擦亮“浮梁茶”金字招牌,积极践行“三茶统筹”理念,做好茶文化、茶产业、茶科技“三茶融合”文章,生动书写“一片叶子造福一方百姓”的美丽故事,使茶产业成为助力乡村振兴、农民致富、经济高质量发展的支柱产业。据统计,浮梁现有茶园面积20.22万亩,去年,该县茶叶生产总量达1.3万吨,综合产值突破20亿元;从事茶产业人数达6.2万人,人均涉茶收入1.38万元。
文化引领打造茶旅胜地
走进位于浮梁县鹅湖镇的高岭·中国村景区,“大唐茶市”景点让人回味无穷:沉浸式唐风表演,再现大唐时期茶叶开市和茶客斗茶的盛景;“茶圣”陆羽撰写茶经的历史故事,在这里被演绎得惟妙惟肖;世界各地的茶饮荟萃于此,各国茶文化争奇斗艳。
一场“大地艺术节”活动,让浮梁县寒溪村声名远播,吸引了全国各地游客前来感受古老村落中的生活化艺术。正值采茶季,该村美丽的史子园茶海,又成为网红打卡地,人们纷纷用镜头定格这里迷人的绿、醉人的景。
浮梁县注重挖掘茶文化底蕴,以文化引领推进茶叶和旅游深度融合。以“瓷源茶乡生态浮梁”为定位,在原有景区(景点)植入更多茶文化元素的基础上,充分发挥各乡镇优势,规划建设了一大批乡村茶文化旅游线路。高标准打造高岭·中国村和史子园7200余亩观光茶园,推动茶园景区化种植,实现“茶园变公园”;着力打造新佳茶园、“昌南雨针”、广明茶厂等茶产业研学基地,开发集茶叶种植、管护、采摘、制作于一体的自采自制旅游体验项目。
“不用离城市太远,就能找到让生活慢下来的空间”,这是到过塔里茶宿集游客的感受。建于浮梁县江村乡深山密林中的塔里茶宿集,是一处以茶文化为主题,集精品民宿、特色餐饮和文化研学于一体的茶旅融合景区,被游客称作世外桃源。在这里可以游古茶道寻访百年古茶树,还可以体验到茶谷漂流、溪畔寻鱼、乡村酒吧、篝火晚会等快乐。目前,该县已将境内茶旅融合景区科学划定为茶山古村旅游度假区、浮北茶文化旅游区、东河瓷茶风光带等片区。
近年来,各类茶文化节庆活动在浮梁县如火如荼地开展。每逢浮梁买茶节、天祥茶号开山节、浮梁茶主题摄影节、春茶发布会,以及各类斗茶大赛、最美茶艺师评选等活动,浮梁境内便是人流如潮。
以政策激励实现茶旅创新。2022年以来,该县设立1000万元专项资金,对茶旅项目和基础设施建设、品牌宣传推介、从业人员培养等给予扶持和补助。茶旅融合发展扩大了茶文化交流,极大地推动了旅游产业发展。据统计,去年以来,该县接待旅游人数超过1000万人次,旅游综合收入达100多亿元。
科技支撑提升品牌价值
记者在浮梁县峙滩镇流口村智能化茶叶生产车间看到,全新的智能化制茶设备正在运转,一片片鲜叶进入机器后,经过摊青、发酵,变成香气浓郁的干茶。据了解,这是国内首套茶叶初制、精制智能生产线,可实现数字化集成控制,只需一个人就可操控完成整套茶叶加工程序。
近年来,浮梁县高度重视产业、人才、技术深度融合,以科技创新、人才培养推动茶产业升级。加强与中国农业科学院茶叶研究所、中国茶叶流通协会合作,坚持面向国家重大需求开展科技攻关,面向生产一线开展科技服务,实施了有机茶基地建设,推广应用了绿色防控新技术,研发了茶叶智能生产线,多项科研成果落地转化,促进茶产业绿色化、数字化、标准化发展,涌现出一大批茶园管理能手、茶叶加工技师、茶艺师、评茶师。在2023中国·浮梁买茶节开幕式上,浮梁茶团体标准、浮梁金砖红茶企业标准和浮梁红砖茶企业标准正式发布,同时发布的还有“浮小梁”品牌和IP形象。并且,举行了“浮梁茶推广大使”授聘、浮梁县乡村振兴产业招商签约与新茶饮供应链签约等活动。
“为确保浮梁茶产量和品质,全县16个乡镇、163个村,均已实现良种繁育、标准化种植和精度加工,接下来将围绕浮梁茶核心品牌,在加大茶叶生产和研发力度的同时,大力拓展营销渠道,推动浮梁茶‘走出去’,不断提升其品牌美誉度和知名度。”浮梁茶开发(集团)有限公司负责人程龙告诉记者,目前,浮梁县采取“线上+线下+品牌专营店”的发展方式,力促浮梁茶品牌走向世界。该县已分别与中国茶叶博物馆、中华文化促进会等建立营销合作关系;在景德镇、南昌、南京、郑州、成都等地开设浮梁茶形象专营店;在全国15个省(区、市)发展40多家经销代理门店;在天猫、京东、抖音、赣农宝等电商平台建立销售渠道。
一叶浮梁茶,千年富民业。浮梁茶产业正以文化为帆、科技为桨,扬帆远航!
来源:江西日报,冯 燊 本报全媒体记者 邱西颖,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除